撰稿:小說空間(Ting Kin Fung)
編輯:貓編 ivee'
歲月如梭,時代巨輪轉動不停,倫敦的泰晤士河也在數百年間歷盡變遷,奇妙之處是,如今若想尋回昔日的歷史證據,還是能夠尋回,這大概也是生活在倫敦的一大幸福之處!
今天說到倫敦南岸,相信大家會很自然聯想到「Southbank Centre」或 「National Theatre 國家劇院」一帶。可嚴格來說,倫敦「南岸」,是指泰晤士河南面的一整條河岸線。早期移居英國的華人常會戲稱,河的南面是「河南」、北面是「河北」,南與北均有著不同的故事,不同的痕跡。
這回的【三分鐘歷史】就讓我們一起漫步「河南」,造訪從前的南岸,Canada Water的路段,那裏曾經是大量碼頭的聚集地,昔日船運業的重點區。今天,部份船塢依然存在,零碎的遺址不僅見證消逝的光輝歲月,更留下讓人值得一再探索回味的故事。準備好了?那就讓我們一起遊歷這一段路,見證這段消逝了的河岸吧~~~
撰稿/編輯:貓編 ivee'
身邊的倫敦朋友總愛這樣說,「如果你非得找家連鎖咖啡店解咖啡癮,那就去N_RO,沒有N_RO就去C_sta,再不行才去St__bucks」。但事實是,倫敦街頭大小獨立咖啡店&隱藏在絕美歷史建築裡或充滿故事巷弄內的咖啡店舖何其多~身在這裡的你和我,怎麼能只喝這些到處都看得到的連鎖咖啡呢?
今天就讓我們暫且放下品牌世界觀和咖啡專業這兩件事(XDDD) 相信很多人和貓編我一樣一天至少兩杯咖啡起跳,如上癮般沈醉在咖啡香氣帶來的純粹享受&入喉瞬間帶來的衝擊裡,或僅僅只是走進一個帶有獨特歷史感或設計風格的空間氛圍,用一杯咖啡的時間一次滿足身心靈的乾渴需求~
今天就讓我們暫且放下品牌世界觀和咖啡專業這兩件事(XDDD) 相信很多人和貓編我一樣一天至少兩杯咖啡起跳,如上癮般沈醉在咖啡香氣帶來的純粹享受&入喉瞬間帶來的衝擊裡,或僅僅只是走進一個帶有獨特歷史感或設計風格的空間氛圍,用一杯咖啡的時間一次滿足身心靈的乾渴需求~
究竟「倫敦歷史最悠久的咖啡屋」有哪些呢?讓我們繼續看下去!
撰稿 : 馬曼恺@四月女孩,吃喝玩樂人生
編輯:貓編 ivee'
隨著電腦手機網路科技普及,過去只能在家裡電腦上使用的軟體,慢慢演變進化成為現在的智慧型手機、平板電腦或其他行動裝置中,都能便利使用的行動應用程式(Mobile Application),以下簡稱為「APP」。
由於他們的分類從生活幫手、到資訊性學習,到娛樂游戲,所有能想象到的功能類別都有,所以「APP」,成就了現在都市人生活中不能缺少的重要一部分~每天都有破萬款新「APP」上架提供下載,只要懂得挑選合適自己的「APP」,就能讓生活事半功倍!
現在,就讓生活在英國兩年的小編我~跟即將來英或剛來英的朋友們,分享到英國生活、手機裡一定要有的免費「APP」。這篇就讓我們先從「交通」和「旅遊」開始吧!
撰稿:koko找到_不尋常的倫敦x宅家好食光
編輯:貓編 ivee'
小巧糕點、三明治和熱熱酥鬆的司康,再配上一壺熱茶,我想沒有什麼能比這更英國的了。
倫敦Kew Garden附近有間還算平價的百年老店 The Original Maids of Honour,店內佈置古樸溫馨、室外用餐區有個小花園,頗有種造訪鄉下老奶奶茶室的感覺,在市區實屬難得。 圖片來源:KOKO |
而說到這股幾乎風靡歐亞超過200年開創龐大商機的英式午茶風潮,究~竟~怎麼開始的?與其聽坊間道聽塗說,不如來聽聽古人怎麼講!
本文編輯 : 馬曼恺@四月女孩,吃喝玩樂人生
【波羅的海三小國三部曲】總算來到最終回了!繼第一部曲的立陶宛(點我回顧>>>2018/08/Lithuania.html),和第二部曲的拉脫維亞(點我回顧>>>2018/08/Latvia.html),這次要帶大家來到最北的終點站:「Estonia 愛沙尼亞」。
撰文:Shan
提到素食,總是想起那參雜紅、黃、綠等鮮豔顏色的食材,在鍋子裡被廚師攪拌在一塊的畫面。它不是那麼的討喜,甚至可能完全勾引不出飢餓的慾望,而多數葷食者對於素食料理的想像,總是會想起台灣素食餐廳偏向油膩的口感、無限的豆製品,或者是變化單一而有時顯得無趣的沙拉。
但在素食主義盛行的歐洲,素食料理的樣貌千變萬化,每一家餐廳都極盡可能地從基本的蔬菜、水果中,與不同烹調方式產生化學變化,與香料融合迸出多層次的味道。例如在素食餐廳裡的炸雞翅,的確你會驚呼其外貌形似炸雞翅,實際上內裡混合了起士、馬鈴薯等蔬菜(或雞蛋、乳製品)食材,味道比起我們認知中的雞肉,更多了一份層層由食材與香料疊起的綜合口感。這時你才發現,素食料理的變化,已經跳脫我們對飲食的單一認知,它可以精緻,也可以成為大眾主流裡追求的味道。
本文編輯:小說空間(Ting Kin Fung)
「足球補習班」第二堂課,我們繼續在「英格蘭超級足球聯賽」打滾,講的是「英超雙紅」:「曼聯(Manchester United)」與「利物浦(Liverpool)」。
撰文:小鹿斑比
編輯:貓編 ivee'
還沒親自到訪倫敦前,想像中的這城市竟沿著泰晤士河畔的一片細雨綿綿、灰色調市景,不料今年卻讓人出乎意料的,從春夏開始就一路讓每個倫敦人和遊客們,盡情享受了一整季的湛藍,不管是到訪倫敦塔橋、倫敦眼、大笨鐘這幾個知名地標外,這樣的大好天氣,怎能不繼續沿著河畔走,從倫敦南岸往北岸與倫敦特區的更深處探去!
這不僅僅是目前倫敦主要的觀光中心之一,更是小編和很多在倫敦生活的朋友們最愛的散步路線。想知道倫敦南岸與市中心有哪些必去景點?今天讓我們一起漫步倫敦輕鬆遊吧~