編輯:貓編 ivee'
近年吃素風潮襲捲全球,愛地球、不殺生、淨化身心、減肥… 各種原因吸引越來越多人加入吃素的行列(張開雙手歡迎歡迎!)其實亞洲也有許多人因為宗教信仰成為素食者,或者因為家裡習慣而不吃特定肉種,像小編身邊就有很多朋友是不吃牛肉。而小編本人則是從 2009 看完一場聲情並茂的“畜牧業導致全球暖化”演說之後,就決定再也不吃肉,成為“海鮮素”食用者,時間一久也越來越少吃海鮮了,大多是吃鍋邊素。在英國也有廣大的吃素群眾,甚至有一部分人是連乳製品也完全不碰的喔~
也因此,在倫敦吃素其實超級方便,不僅選擇多樣,更是美味的不得了!首先來解說一下蔬食餐廳菜單上常見的用字:
VE = Vegan 純素,不含任何乳製品及任何動物相關製品
GF = Gluten Free 無麩質
N = Contains Nuts 含堅果
R = Raw 生食
不管個人是不是吃素,就算身邊有特殊飲食需求的朋友同行,上表都是可以在選餐廳看菜單時幫忙留意的貼心小提示喲!
接下來,就讓人妻我來分享幾間連非素食朋友都讚不絕口的素食餐廳,絕對讓你一吃成主顧,愛上素食生活!!怕忘記的朋友,趕緊先手動把名單收藏起來吧~
接下來,就讓人妻我來分享幾間連非素食朋友都讚不絕口的素食餐廳,絕對讓你一吃成主顧,愛上素食生活!!怕忘記的朋友,趕緊先手動把名單收藏起來吧~
撰稿:Annie Chuen
編輯:貓編 ivee'
萌翻天的貓咪如果能陪著你一起旅行,大概是許多貓奴們最幸福的夢想了吧。無法帶家中的貓主子出國沒關係,世界各地都有喵星人的出沒,等著你去發掘!除了必朝聖的日本貓島之外,歐洲也有許多國家都是貓咪友善城市,去到那裡肯定讓貓奴們眼睛狂冒愛心+相機拍不停!這一次的歐洲主題旅行,就讓我們一起到訪「歐洲的愛貓之城」吧!
撰稿、編輯:貓編 ivee'
這個9月倫敦好好玩又好精彩!不僅迎來「2020 春夏時裝周」、「Open House 倫敦建築開放日」,還有9月14日開幕~9月22日結束、橫跨兩個週末的「London Design Festival 倫敦設計節」活動,身處倫敦這個世界設計之都,不管你喜歡時尚、建築、設計哪一塊,肯定都不能錯過這幾個一年一度的活動盛事!快把握這個週末,挑個感興趣的活動參加去吧~
撰文:Hsuan
編輯:貓編 ivee'
關於倫敦「Open House」活動
每年9月倫敦都會舉辦「Open House」建築參觀日活動。這是全世界最大的建築界的盛事,但又非常親民!活動期間「免費」(平常要收門票的也全都免費)開放900多間以上各式功能的建築給民眾參觀、導覽、有些地方還會有建築師親自與參與者講解。
「Open House」活動於1992年開辦,創始人Victoria Thornton女士的初衷是讓當年旁人覺得深不可測的建築領域開放給公眾,讓建築門外漢也可以親自體會建築之美,並與建築師們有直接互動交流的機會。當年這個活動是完全由熱情的志工(包括創辦人本人都是)運作與籌畫,直到今日如此盛大的「Open House」幕後團隊依然只有少數幾人,再加上大量志工協助,才能讓公眾都能參與這一年一度精彩的倫敦建築活動。