本文編輯 : 馬曼恺＠我的吃喝玩樂人生
還沒出發到巴黎前最期待的就是法國甜點了，走在街頭也總能各式各樣的甜點店，重點是還都又美又精緻，根本試圖吸引人通通都吃啊～但礙於胃口和錢包有限，到底網路這麼多家必吃推推甜點店，實際到巴黎該去吃哪家呢？現在就讓我來為大家揭開這幾家人氣爆棚甜點店的個人真實食評＆會附上喜愛程度小表：✮✮✮✮✮ 為最愛。
當然，每個人的喜好不同，且肯定有更多好吃在地甜點小店值得一試！本文先就提供給初訪巴黎的大家一個參考喲～
L’Éclair de Génie
- 喜愛程度：✮✮✮
- 店舖地址：Galeries Lafayette, 35 Boulevard Haussmann, 75009 Paris, France
- 營業時間：08:30~21:30 (星期天公休）
- 官方網站：http://leclairdegenie.com/
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| 圖片來源: 馬曼恺 |
看到這超人氣甜點「閃電泡芙」相信大家一定不陌生！而它也正是在1863年由巴黎甜品師於「甜點之都」的法國推出上市。 一開始看到它的名字以為是因為它修長的外型像閃電般俐落命名，後來翻查得知是因為它好吃到被以閃電的速度秒吞才因而得名。
至於這家「L’Éclair de Génie」就是巴黎閃電泡芙專賣店中最有名的一家，目前已有9間分店，這次造訪的是Galeries Lafayette商場裡的小店舖，不管是吃飽喝足後好血拼或是逛玩累了來吃下午茶休息都很方便！
Barlette Pistache Fraises 6€
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| 圖片來源: 馬曼恺 |
這款野莓的酸剛好中和開心果的甜，整體口感甜而不膩，名符其實的好看又好吃！
Caramel Beurre Sale 6€
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| 圖片來源: 馬曼恺 |
熱愛焦糖系甜點的我反而覺得這一口味泡芙則表現得中規中舉，沒有太讓人驚艷的感覺，而裡頭的內餡也略偏甜了些，建議點壺熱茶配著吃。
Angelina
- 喜愛程度：✮✮✮✮ ½
- 店舖地址：226 Rue de Rivoli, 75001 Paris, France
- 營業時間：07:30~19:00
- 官方網站：www.angelina-paris.fr/en
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| 圖片來源: 馬曼恺 |
法國百年老店「Angelina」於1903年開幕，雖然是法國名店，但其實當時的老闆是奧地利人，而店名Angelina則是採用了他太太的名字。
到現在百年過後，仍是每天人潮不絕，除了裡面老式巴黎的裝潢十分吸睛外，它最有名的熱巧克力與栗子奶油蛋糕千萬不要錯過！
Chocolate L'Aficani 8.2€
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| 圖片來源: 馬曼恺 |
這個聞名已久的熱巧克力搭配一杯chantilly鮮奶油，超！級！濃！郁！但不會讓人有死甜的感覺，只有每口真材實料。熱巧克力鐵粉小編我表示：完全填補了空虛寂寞的心靈～已被療癒XDD((無誤
Le Mont-Blanc 9.2€
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| 圖片來源: 馬曼恺 |
來到「Angelina」必吃的蛋糕就非這款莫屬了！幾乎每桌都能看見它的蹤影～
平常的栗子蛋糕只會於表層薄薄的加上栗子泥，但這個超扎實的栗子泥比例佔了約8成，整個超級重本！配上奶油和蛋白霜，每口都是滑順濃郁口感真的好好吃，但個人覺得有略微甜了些。
但整體來說「Angelina」實在是名符其實，在這貴氣的空間裡喝一口巧克力再嚐一口甜點，著實是人生一大享受！但如果跟我一樣有預算限制，到裡頭吃過一次之後想吃下次可以直接改外帶，外帶的甜品每個大概便宜2-4€，這樣就能品嚐更多不同口味了！
Pierre Hermé
- 喜愛程度：✮✮✮✮
- 店舖地址：Galeries Lafayette, 35 Boulevard Haussmann, 75009 Paris, France
- 營業時間：09:30~20:00
- 官方網站：http://www.pierreherme.com/
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| 圖片來源: 馬曼恺 |
說到巴黎，不能不吃的甜點還有這個---「馬卡龍」，千萬別小看這小小一顆，它可是憑著可愛小巧的造型成功俘虜了眾多少男少女心，但老實說一開始對它並沒有什麼興趣，覺得不管什麼口味都只是一個死甜，但自從遇上了這牌子才知道以前是不懂得挑“牌子”來吃！(XDDD)
「Pierre Hermé」這店名即是以創辦人的名字命名的－有甜點界畢卡索之稱的甜品世紀天才Pierre Hermé。好多人都會拿Ladurée與Pierre Hermé的馬卡龍作比較，但其實在Hermé創辦自己的店前，他曾於Ladurée工作，並因為他的出現令Ladurée成為現今世界知名的Macaron名店。當結束合作關係後，鐘情日本文化的Hermé便遠赴日本開設了他第一家的Pierre Hermé，至今各分店雖擴及各國，但日本仍是擁有最多Pierre Hermé分店的一個國家。
Salted Butter Caramel 2€
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| 圖片來源: 馬曼恺 |
身為焦糖系甜點鐵粉怎麼能錯過這口味，一看到架上還有立馬買下來！一入口就是很滿滿焦糖香氣，加上海鹽和奶油調和，整體濃郁卻又甜而不膩，很是喜歡。
Mango X Passionfruit Macaron 2€
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| 圖片來源: 馬曼恺 |
芒果Ｘ百香果的酸甜滋味超級適合6月的盛夏天氣，兩口味結合表現十分出色。
店員也特別說到，所有的雙色馬卡龍都是季節限定，女生嘛～就是對「期間限定」這四字毫無招架之力。而這也是Pierre Hermé的其中一個獨特魅力，能把傳統平凡的甜點加入自己天馬行空的小創意成就給人一個又一個的小驚喜，永遠不嫌膩！
Karamel
- 喜愛程度：✮✮✮✮✮
- 店舖地址：67 Rue Saint-Dominique, 75007
- 營業時間：08:30~20:00
- 官方網站：http://karamelparis.com/
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| 圖片來源: 馬曼恺 |
如果你和編輯我一樣是焦糖控，那麼來到巴黎就千萬不能錯過這家「Karamel」了！
店如其名，整家店產品就是以焦糖為主的甜點專門店。有趣的是這家的甜品師Nicolas Haelewyn跟Pierre Hermé一樣，在有個人作品前都是在Ladurée中發展，而從小熱衷焦糖和其所有變化的他最後開了這家店志要把焦糖的甜滋滋分享給所有同好者。
Tarte Aux Fruits Secs 4.9€
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| 圖片來源: 馬曼恺 |
有點可惜的是，當天大概5點多到店只剩下最後這款甜點，在沒得選擇的情況下買下了它＆抱著可能沒那麼好吃的心態，要不為何最少人買的是它？
沒想到第一口咬下去時，卻整個驚為天人、眼睛發亮，因為真的超級好吃！它是焦糖味的堅果塔，雖然小小一個但上頭的堅果份量驚人，焦糖味濃香卻不會有甜膩感，超級推薦啊～
除了糕點外，還有各式巧克力、焦糖軟糖等，焦糖愛好者還不快來？！
Le Loir Dans La Theiere
- 喜愛程度：✮✮
- 店舖地址：3 Rue des Rosiers, 75004 Paris, France
- 營業時間：09:00~19:30
- 官方網站：http://leloirdanslatheiere.com/
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| 圖片來源: 馬曼恺 |
這家主打「檸檬派」的「Le Loir Dans La Theiere」，由於不是本人的菜，本想把這家從to-eat list中刪除。但在爬文時實在看到很多人都說要品嚐甜品師的技術，檸檬派就是不二之選，因為整個檸檬的酸與鮮奶油的甜要配合得天衣無縫才會好吃...所以在好奇心驅使下還是決定來見識一下何謂從天而降的檸檬派到底有多誇張好吃？！
因為到達時只剩下檸檬派＆兩款比平常份量再小的蛋糕，店員說如果同時要這兩款小蛋糕只要8歐就可以了，立馬毫不猶豫點頭加點～
Tarte Abricot Pistacho 原價8€
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| 圖片來源: 馬曼恺 |
同為開心果迷的我吃了這個開心果杏桃蛋糕(中下那個)，但口味超淡的有些失望，而且杏桃的口感還怪怪的。
Tarte Strawberry 原價8€
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| 圖片來源: 馬曼恺 |
雖然草莓塔是最常見的，但也是三款中還算滿意的，但就是那種吃了不難吃，不吃也不可惜的味道。
Lemon Meringue 8€
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| 圖片來源: 馬曼恺 |
壓軸當然是傳說中的「檸檬派」，只能說我的味蕾可能還不到去品嚐檸檬派XDDD因為真的不太能感受到好吃的點，即使上下混在一起吃，還是覺得酸的部分太酸、甜的太甜，吃了幾口就再也吃不下了。
我猜網絡上大推的人應該本來就是喜歡這種酸到讓人一想就流口水的檸檬派鐵粉，如果你也是好酸一份子，那就不妨來這試上一試。
看完以上五家巴黎網絡人氣最高的甜點店，有找到自己想吃的嗎？如果有就別再猶豫了！趕快買機票或是提早預訂歐洲之星票、訂好飯店＆珍藏好文章，然後馬上出發去吧～畢竟人生還有什麼事比立馬實現自己想做的事更美好呢？！這個春天快一起讓自己的細胞甜滋滋起來吧～～～
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