【旅行攻略】編輯私藏!布達佩斯必訪咖啡館&必吃必喝推薦

By MonkeyWalker - 12月 23, 2019




撰稿:MonkeyWalker
編輯:貓編 ivee'

匈牙利首都【布達佩斯】旅行攻略進入第三篇章,來到這充滿帝國時期保留下來的神秘色彩的城市,除了參訪奧匈帝國時期偉大建築和聆聽悠揚音樂演出&到大浴場泡湯之外,當地的「咖啡館」更是旅人不能錯過的必訪重點!

不管是古今往來貴族與文人雅士齊聚的百年宮殿或文青風咖啡館,或者是現代崛起的時尚網美風咖啡館,每當踏進這些風格咖啡館,都彷彿掉進時空隧道,隨著每一口咖啡啜飲歷史與風華。接下來就讓我們透過圖文分享,帶你進入以下幾家「布達佩斯必去&編輯私心推薦咖啡館」,開啟一趟趟視覺結合味蕾的咖啡甜點午茶之旅~



#01 走進世界最美咖啡館的華麗殿堂
- New York Café 紐約咖啡館 -


來到「布達佩斯」必訪首選咖啡館絕對是這間美得像宮殿一樣的「New York Café 紐約咖啡館」,名列世界十大最美咖啡館之首的紐約咖啡館,就位在1894年開業的「紐約宮殿飯店」內 (New York Palace,The Dedica Anthology, Autograph Collection),若是旅行預算較為充足的朋友,甚至以安排在這住上幾晚。(查詢房價)

圖片來源:http://bit.ly/2PD97X6
圖片來源:http://bit.ly/2PFbkS4

相信很多人一定對這家位在布達佩斯的咖啡館為什麼取名叫「紐約咖啡館」感到好奇?!原來是因為飯店和咖啡館所在的建築為「紐約人壽保險公司」投資建造並命名為「New York Palace 紐約宮」,位處大樓底層的咖啡館,自然就以「紐約」命名,成為今天世界著名的「紐約咖啡館」。

但這間咖啡館可不像它外觀和內裝看起來的那麼華美順遂,甚至曾在二次大戰受到波及後暫停營業,並一度淪為運動用品店、倉庫等,後來歷經多年整修才恢復美麗樣貌並於2006年重新展現在世人面前。

圖片來源:https://www.booking.com/
建築外牆的羊男雕像。
圖片來源:MonkeyWalker.com

咖啡館外牆裝飾有16尊銅製羅馬神話中的羊男雕像(或稱 Faun),室內則有大理石柱、內牆、台階、扶欄和天花板精雕細琢,金色浮雕布滿每一處。天花板中間是著名美術大師曼黑邁爾和埃森胡特的精美繪畫,吊頂上是一盞盞凸顯華麗高貴的威尼斯式吊燈,如同宮殿般氣勢磅礴、金碧輝煌,一切細節都讓這座最美咖啡館實至名歸。

圖片來源:http://bit.ly/38MsDJM

除了到紐約咖啡館喝咖啡下午茶外,編輯我更推薦在一天開始的時候來到這裡享用早餐(你沒看錯!非住宿房客也能在這樣優雅的空間一起享用歐式早餐!而且一早8點不用人擠人排隊) 光是在這樣的空間氛圍、座位區內待著,還沒開始吃飯就覺得身心靈都一併富足且優雅起來!

圖片來源:http://bit.ly/36zSJ0x
圖片來源:http://bit.ly/2RSb9p6

#編輯推薦 >> Hungarian Coffee 匈牙利咖啡

可別小看下圖這杯「匈牙利咖啡」,雖然看起來無害但喝起來可是和一般咖啡不同!裡頭添加了:酸黑櫻桃 Palinka (匈牙利當地的一種水果白蘭地)、紅糖、鮮奶油和辣椒。看到這邊相信大家已經建構出一杯充滿濃濃咖啡+酒香、混合辣味風味的飲品組合。而這一切就這樣既衝突又奇妙的透過糖與鮮奶油混合在一起,強烈推薦給喜歡嚐鮮或到哪都可以隨時來杯酒的朋友嚐嚐~

咖啡加上酒和辣椒?!勇者們快去挑戰一下!
圖片來源:MonkeyWalker.com

整體來說「紐約咖啡館」的華麗裝潢、藝術氣氛風格大大勝過餐點表現,且價位也偏高!但難得一趟來到布達佩斯,「紐約咖啡館」肯定是必須納入朝聖清單的第一家咖啡館。

|紐約咖啡館・店家資訊|



---

#02 文人雅士聚集的質感文青空間
- Central 1887 中央咖啡館 -

如果說「紐約咖啡館」是無庸置疑的華麗宮殿風,那第二家要介紹的「Central 1887 中央咖啡館」應該就是那個年代的文青風咖啡館了!

來到店家附近,光是看到眼前橘色帆布上印著大大的「CENTRAL 1887」就知道自己來到目的地了,想要錯過都很困難。帆布上斗大的1887年份代表著中央咖啡館的開幕西元年份,
比起前一家介紹的「紐約咖啡館」更為資深,也是當時文人雅士們聚會的重點場所!

同樣地,「中央咖啡館」也在二戰後進行重建,曾經轉型成為大學生的食堂、娛樂場所和音樂會場地,直到2000年之後改建裝潢為現在看到的樣子。

圖片來源:http://bit.ly/2rKmX28
圖片來源:http://bit.ly/2rKmX28

相較於「紐約咖啡館」位於觀光人潮聚集地,位在學區內的「中央咖啡館」相較之下是比較清幽安靜的區域,也少了大排長龍的觀光人潮,也是編輯我私心更為推薦的原因。加上「中央咖啡館」有全天候供餐、除了甜點以外還有更多主食套餐選擇,很適合趕行程到處跑、常常不小心就錯過用餐時間的旅人!而這也是布達佩斯一般咖啡館所沒有的特別服務~

圖片來源:http://bit.ly/38OJ9J9
圖片來源:http://bit.ly/2PTgXMy
圖片來源:http://bit.ly/2S4hduJ

「中央咖啡館」不僅有較多主食餐點可以選擇而且餐點表現不俗外,快看看下圖這夢幻甜點櫃,是不是光看就口水直流&選擇困難症要發作了呢?

圖片來源:http://bit.ly/38MwaYl

#編輯推薦 >> Central 中央蛋糕

偷偷跟大家說一個點餐訣竅,每次看到菜單選項種類太多一時不知道該吃什麼的時候,就選擇與店家名稱同名款的餐點吧!因為通常都是店家的經典或招牌菜。下圖這款名為「Central」的中央咖啡館同名蛋糕,是由巧克力慕斯、咖啡慕斯組合而成,內含飽滿濃郁的果醬,吃的時候一刀由上而下食用,可以一次品嚐不同風味,是充滿層次而且口感非常細緻的甜點。

圖片來源:http://bit.ly/2ZeKwwb

|中央咖啡館・店家資訊|
---

#03 布達佩斯最古老的甜點店
- Ruszwurm Cukrászda -

看完以上兩家各有強烈特色的布達佩斯知名咖啡館,接下來看看編輯私心推薦、坐落在布達區,從1827年開始營業,經歷過二戰時期至今仍依然存在的布達佩斯最古老的甜點店:「Ruszwurm Cukrászda」。

「Ruszwurm Cukrászda」距離馬提亞斯教堂(Mátyás Templom)步行不到一分鐘,
很適合逛完教堂來這裡吃個甜點休息片刻。關於這家歷史悠久的甜點店,光從店家內部保留下來的裝修風格與家具設計便可一探究竟~蛋糕櫃是櫻桃木材,上面還刻著誕生年1827,
瀰漫著濃濃復古懷舊風味。


店內的蛋糕、甜點種類高達50幾種,讓人看得眼花撩亂之餘,仔細一看這價格和紐約咖啡館比起來簡直是超級平價親民!衝著這一點,多吃兩塊蛋糕也不覺得心疼了~

雖然店內不大位置也有限,但強烈建議留在店家配壺茶或咖啡慢慢享用甜點,不管是充滿歷史感的傢俱擺飾,或流淌在空間內那低調優雅又溫暖的氛圍,都讓人有種穿越時空來到一百多年前朋友家吃甜點喝咖啡的錯覺,盡是一種愜意舒適的滿足感。


#編輯推薦 >> Ruszwurm Kremes 奶油蛋糕 (Cream Cake)

「Ruszwurm Cukrászda」的經典奶油蛋糕一直很受到當地人與旅人歡迎!蛋糕上、下層都是酥脆派皮,中間夾上厚厚的奶油夾心,吃的時候大膽的用叉子一刀切下,趁著奶香四溢同時趕緊將蛋糕送入口中,濃郁奶油和酥皮在嘴中完美融合~

可別擔心這厚厚一層夾心,雖然奶香馥郁又滑順,吃起來卻意外清爽不油膩,難怪一直是店內的招牌經典。


|Ruszwurm Cukrászda・店家資訊|
  • 營業時間:每天10:00 - 19:00(夏天) / 每天10:00 - 18:00 (冬天) 
  • 官方網站:http://www.ruszwurm.hu/en/home/
  • 店家地址: Szentháromság u. 7.,Budapest
  • 交通方式:捷運M2紅線-Szell Kalman ter,轉公車16A,在Szentháromság tér站下車;捷運M1黃線-Deák Ferenc tér,轉公車16號,在Szentháromság tér站下車。

---

#04 布達佩斯網美風蛋糕店
- The Sweet -

可別以為布達佩斯只有充滿年代感的舊時代咖啡館。接下來讓我們把時空拉回到現代,帶大家看看隱身布達佩斯巷弄內的在地年輕人最愛的甜點小店「The Sweet」吧!

「The Sweet」店內坪數不大,有著舒服乾燥花草系花園風格,甜點櫃盡是各式手工精緻蛋糕,從眼前甜點到整家店的空間佈置使用大量粉紅色和整片花牆...從踏進店內瞬間,到處都洋溢著少女般的粉紅泡泡氛圍,難怪是當地年輕人社群媒體打卡最夯的網美店家。

圖片來源:MonkeyWalker.com
圖片來源:http://bit.ly/34IGXj3

雖然店家空間迷你、座位不多(只有如照片這樣大概10個左右位置),但貼心的店家早就幫大家想好了,「就是要讓你連外帶都時尚又浪漫!!!」

「The Sweet」的外帶盒,簡直是為了讓大家拍照打卡而存在的,特別的是還會隨著季節/節日隨機推出不同圖案。提著這樣的包裝盒和飲料走在路上,或到公園草地上坐著野餐享用,是不是很可以!!!

圖片來源:http://bit.ly/34IGXj3
隨著季節/節日推出的不同外帶餐盒。
圖片來源:http://bit.ly/34IGXj3

要特別留意的是,「The Sweet」的蛋糕份量每一塊都蠻大份的,基本上一份蛋糕2個人分著是很剛好!但相信我,店內的蛋糕肯定會讓你像編輯我一樣,每次都忍不住貪嘴多點~然後才懊惱吃不完...凹嗚

圖片來源:MonkeyWalker.com

#編輯推薦 >> 開心果蛋糕

看看眼前這份塗滿濃郁開心果醬的脆皮夾心蛋糕!可別小看那一坨坨渾圓可愛的夾心,那可都是一顆顆的飽滿的糖霜,當你吃下第一口,清爽脆皮融合滿口糖霜和開心果醬...噢~那甜到讓人忍不住起雞皮疙瘩的程度,可不只逼人兩個字!非得馬上配一口熱茶或咖啡才行!但接下來,又會因為滿嘴的唇齒留香,而忍不住再吃一口。推薦給視甜食如命的眾螞蟻和開心果甜點愛好者~

圖片來源:MonkeyWalker.com

|The Sweet ・店家資訊| 

看完以上編輯推薦,希望能讓大家對布達佩斯當地的特色咖啡館有更多了解。別忘了把後兩家私心推薦納入旅行清單,有機會自己走一回再回來和我們分享噢!!!

最後想說的是,不管是吃裝潢、歷史感或藝術氣息取勝,能在旅行的某個當下一個對的時間地點與空間,享用美食或喝到一杯好咖啡,哪怕只是不小心誤闖的一家巷弄小店,都會是旅途中最美好咖啡館&期待你們的分享:)


~ SNOWL Post 英國、歐洲 特約編輯 招募中 ~
異業合作/品牌邀約/專訪洽談,來信請寄



#【開幕特價】英國精品家具/選物代買免代購手續費 + 5% 回饋 >> https://pse.is/JBZ6Y
#【線上客服】LINE好友即時諮詢 >> https://line.me/R/ti/p/%40829wpphu
#【好康折扣】FB粉絲專屬優惠 >> https://pse.is/JBZ6Y
#【搬家倉儲】省房租去旅行!倉儲£0.15/箱/天 >> https://pse.is/G4DV2
#【二手好物】加入【英國二手良品‧好物市集X揪團】社團,讓你英倫生活不孤單!



  • Share:

You Might Also Like

0 意見

有更多英國/歐洲私房景點、實用生活資訊?快留言和我們分享吧!