每天中午飯後或結束一天忙碌課程/工作，總是想來點份甜到爆炸的點心撫慰心靈？但又不可能每天花上大把鈔票去餐廳品嚐，這時候，「英國超市不踩雷甜點特輯」就是你最好的選擇啦！
說到「超市甜點」可別以為就是不好吃的甜點！英國這個以「下午茶甜點文化」盛行的國家，可以連超市甜點都會讓你大驚豔的！下剛下課剛好想找點心解解饞＋想省荷包，快跟著小編一起窺探超市有哪些cp值超高不得不吃的點心吧！
開始之前，我們先來聊聊為什麼英國會這麼盛行下午茶文化呢？
這要追朔至18世紀維多莉亞時期，當時貴族一天只吃早餐與晚餐，晚餐時間又很晚，下午公爵夫人肚子餓了，因此需要吃個點心，以度過這漫漫等待的晚餐時間！所以在下午時段來個高熱量的點心補充能量，緩解上班壓力，不只英國人有這種文化，其他歐洲國家的晚餐也吃得晚，也是很普遍常見的唷～
什麼？英國的布丁不是那個布丁？！
聊到英國常見的甜點，那可不能不知道「Pudding」，一開始很興奮以為是我們常見/常吃的Q彈的雞蛋布丁，一點才發現這可是大大不一樣啊啊啊啊啊啊～(((第一次甜點上桌有種被騙的崩潰感XDDD
原來「Pudding」在英國泛指一切的飯後甜點！最一開始，約末中古世紀時的「Pudding」其實是由血腸、豬血、豬肉脂肪、燕麥與香料混合後，再包覆香腸皮後煮熟的料理，被稱為「黑布丁」，就是在傳統英式早午餐內很常見黑黑圓圓的那一塊。
原來「Pudding」在英國泛指一切的飯後甜點！最一開始，約末中古世紀時的「Pudding」其實是由血腸、豬血、豬肉脂肪、燕麥與香料混合後，再包覆香腸皮後煮熟的料理，被稱為「黑布丁」，就是在傳統英式早午餐內很常見黑黑圓圓的那一塊。
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| 英國常見的黑布丁。圖片來源：FRESHfoodexpress |
另外一種常見的「約克夏布丁 Yorkshire Pudding」，則是由麵粉、雞蛋與牛奶組成的糊狀物，經熱油香煎後形成像麵包一樣的餅皮，通常可以裹著肉絲蔬菜一起享用。
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| 圖片來源：Foodproof Yorkshire |
英國的超市甜點大全
一直到17世紀，布丁漸漸才演變至有鹹有甜的兩種類型，以下1~3種「Pudding」則是被英國人泛指的甜點選項。
如果是真心想尋找我們印象中的布丁的朋友，記得要改找「crème / carame」之類的，在一般超市也很容易尋得，在下面也有相關介紹唷！！讓我們繼續看下去～
- Sticky Toffee Pudding 太妃焦糖布丁蛋糕
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| 圖片來源：TASTEMADE |
這可以說是英國的國民點心了，從高級餐廳到各大超市都會見到它的蹤跡。它發源於湖區的「Sharrow Bay Country House」酒店，是由非常濕潤的海綿蛋糕混合棗泥而成，再浸泡至特製的太妃糖醬，使整塊蛋糕吸附飽滿的醬汁！
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| 圖片來源：傑尼饕客( Jenny Cheng) |
超市的口感與餐聽最大的不同就是，比較沒有那麼扎實，但是小編我卻偏好這種較鬆軟的口感，雖然沒有冰淇淋的搭配，但是自行用烤箱加熱過後，濕潤的口感與太妃糖香氣依然撲鼻而來！
本人吃過「M&S」與「Tesco」的太妃焦糖布丁蛋糕後發現，相較於高級餐廳，超市的口味比較沒那麼死甜，是吃了會想一口接著一口而且停不下來唷！喜歡搭配冰淇淋的冰熱口感朋友，也可以另外自己買份香草冰淇淋來配，一口吃下整個超級療癒～
- CP值推薦指數：💖💖💖💖💖/5
- 超市平均價格：£2 (2入）
- Bread & Butter Pudding 奶油麵包布丁蛋糕
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| 圖片來源：Raymond Blanc |
「麵包布丁」這個廣受大家歡迎的甜點，居然最早是出現在19世紀英國的貧民窟！當時因為窮困，一般居民只能買便宜的隔夜麵包，不僅口感又乾又硬也頓失香氣。當時有位婦人就將麵包切小塊後用熱水浸泡再送入烤箱，作出了現今的麵包布丁雛形，而一舉爆紅！
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| 圖片來源：傑尼饕客( Jenny Cheng) |
這款「M&S超市」的麵包布丁，加熱過後，麵包口感十分濕潤多汁，牛奶與奶油的香氣完全散發出來，並且還帶有點肉桂的香氣，因為還有含有果乾，吃起來多了點酸甜之味，更不膩口噢！
- CP值推薦指數：💖💖💖/5
- 超市平均價格：£2
- Chocolate Melting Middle Pudding 巧克力熔岩蛋糕
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| 圖片來源：Bakingmad |
「巧克力熔岩蛋糕」最早是由法國大廚Michel Bras，在某年滑完雪後，與家人一同喝著暖暖的熱巧克力時，覺得那個溫暖的時光很難忘，所以決定將那份美好以甜點記錄下來，因此1981年誕生了外皮薄脆，中間又夾滿濃郁的巧克力醬的蛋糕！但之後又有紐約名廚聲稱是自己在烘焙時太早將蛋糕拿出，意外創造出這中間半熟的巧克力熔岩蛋糕，原先小編也一直以為這個版本才是熔岩蛋糕真實由來～大家覺得呢？
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| 圖片來源：傑尼饕客( Jenny Cheng) |
以前在餐廳的飯後甜點裡，最愛點的就是這道「巧克力熔岩蛋糕」了！沒想到來到英國後居然在各大超市都買得到，重點是表現也絲毫不遜色唷！當然超市賣的蛋糕體會略微粗糙點，但只要一經加熱、烤的熱熱到中心巧克力流出來，配合巧克力醬汁一起入口，粗糙的部分也沒那麼突兀了，對於時不時就得挖兩口癡癡的甜點控來說，真的是一大福音甜點～
- CP值推薦指數：💖💖💖💖/5
- 超市平均價格：£2 (2入)
- Caramel Panna Cotta 焦糖布丁
看到這裡，總算是我們印象中的布丁了！(但其實也不完全一樣)
相較於法式烤布蕾上層焦糖的焦脆與底層的蛋香，英式焦糖布丁則偏向濃郁的焦糖淋醬配上綿密如慕斯般的下層一起食用。這款焦糖布丁起源英國，但法國、西班牙也都分別堅稱來自自己的國家，但流傳於英國的故事指出，發明人是在劍橋三一學院就讀的法國學生。
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| 圖片來源：Meilleur Du Chef |
相較於法式烤布蕾上層焦糖的焦脆與底層的蛋香，英式焦糖布丁則偏向濃郁的焦糖淋醬配上綿密如慕斯般的下層一起食用。這款焦糖布丁起源英國，但法國、西班牙也都分別堅稱來自自己的國家，但流傳於英國的故事指出，發明人是在劍橋三一學院就讀的法國學生。
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| 圖片來源：傑尼饕客( Jenny Cheng) |
「Sainbury's 超市」販售的口感與餐廳內品嚐到的一樣是非常的滑順綿密，上層再淋上甜死人的焦糖醬，真的是甜度爆表，不過一次份量不多，所以吃起來還是很幸福！
- CP值推薦指數：💖💖💖/5
- 超市平均價格：£1.6 (2入）
- Chocolate Eclairs 巧克力閃電泡芙
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| 圖片來源：taste |
法國有名的閃電泡芙，在英國超市很容易買到唷！這份最早由法國甜點師傅Marie Antonin Carême推出的甜點，紅透歐洲半邊天！「閃電泡芙」的名字由來也可說是眾說紛紜，有人認為泡芙的美味讓人以閃電般的速度食用完畢，另外一則說法則是泡芙表面上的巧克力淋醬所散發出的光澤如閃電一般而得名。至於閃電泡芙為何會大受法國/歐洲人喜愛呢？因為形狀為長方形，簡單好入口，相較於其他需要坐下來以刀叉享用的法式甜點，它便於外帶食用，滿足了現代人在快速繁忙的步調下依然想品嚐甜點的心，仔細想想還真的蠻有道理。
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| 圖片來源：傑尼饕客( Jenny Cheng) |
個人很喜歡「Sainsbury's」的閃電泡芙，裏頭包覆奶油帶點微鹹的口味，有別於台灣常見的死甜油膩鮮奶油．唯一比較美中不足的是泡芙外皮因為冰過會有點濕軟，不過有了上層香甜巧克力的搭配，一切還是很美味！
- CP值推薦指數：💖💖💖💖/5
- 超市平均價格：£1~ 2
- Bakewell Tart 杏仁塔
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| 圖片來源：GoodLiving |
英式傳統的「Bakewell Tart」，是從有名的「Bakewell Pudding」改良而成的唷！據說是有位廚師在製作果醬塔時，不小心把雞蛋與杏仁糊加到塔上，就這麼創造出一個受歡迎的甜點了，兩者的差別之處在於Bakewell Pudding中間是雞蛋與杏仁cream狀混合物，介於布蕾口感與統一布丁之間，然而「Bakewell Tart」則是果醬與杏仁蛋糕組合。
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| 圖片來源：傑尼饕客( Jenny Cheng) |
「M&S超市」的Bakewell Tart外層為一般塔類的酥脆外皮，內餡是偏酸的莓果醬，表層附有脆脆的焦香杏仁脆片，沒有辦法接受太濃郁杏仁味的朋友，這款「Bakewell Tart」會很適合你唷！
- CP值推薦指數：💖💖💖/5
- 超市平均價格：£1~1.5
- Carrot Cake 胡蘿蔔蛋糕
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| 圖片來源：No Fail Recipes |
在二次世界大戰時，因為食物配給制度而且糖價貴，胡蘿蔔又是糖分含量很高的蔬菜被用來做蛋糕後大受歡迎！！
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| 圖片來源：傑尼饕客( Jenny Cheng) |
胡蘿蔔蛋糕聽起來有點可怕，蔬菜結合甜點？？不過吃起來卻是意外的好吃，更是英國隨處可見的甜點，推薦大家一定要試試！蛋糕體雖然一樣偏粗糙口感，但上面的鹹奶油搭上核桃顆粒，整體香氣和甜度都很夠，基本上完全吃不到胡蘿蔔那獨特的味道，所以不用太害怕唷！
- CP值推薦指數：💖💖💖💖/5
- 超市平均價格：£3
- Tiramisu 提拉米蘇
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| 圖片來源：Cooking |
「Tiramisu」在義大利文裡有愛與幸福的意思。“帶我走”的故事則要追溯至二戰時，有位士兵要長征了，他的妻子為了送別他把家裡所有能吃的餅乾、麵包都加入糕點裡，而這個經典義式甜點就自此正式誕生！
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| 圖片來源：傑尼饕客( Jenny Cheng) |
「提拉米蘇」真的是人見人愛的好點心，每家超市都一定能見到它，而且還有不同包裝供你選擇！TESCO這款提拉米蘇，底部不是用傳統的手指餅乾製成，而是用濕潤的蛋糕．吃在口中有淡淡酒香味，但是不會強烈到難以接受．想吃甜食時，挖一口很是滿足唷！！
- CP值推薦指數：💖💖💖💖/5
- 超市平均價格：£2
// 同場加映 //
只有特定超市才有的隱藏版甜點
以下加碼特別介紹幾樣在特定超市才有販售的「特別甜點」，喜歡嚐鮮的朋友不訪都可以試試～
M&S
- Custard choux buns 巧克力泡芙
大大一顆巧克力泡芙，中間有滿滿的卡士達內餡，卡士達醬意外的不太甜反而是上層巧克力脆皮將整個甜味提升，美中不足的一樣因為是冰過的，所以無法享受到如剛出爐般的酥脆的外皮。
- CP值推薦指數：💖💖💖/5
- 價錢：£1.5~2
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| 圖片來源：傑尼饕客( Jenny Cheng) |
- Chocolate Swiss 巧克力蛋糕卷
巧克力蛋糕捲，一整條蛋糕捲在打折時居然只要1點多鎊！！！蛋糕體雖然偏乾但中間鮮奶油吃起來算是爽口，超級適合偶爾打打牙祭滿足一下口腹之甜慾！
- CP值推薦指數：💖💖💖💖/5
- 價錢：£2.75
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| 圖片來源：傑尼饕客( Jenny Cheng) |
Tesco
- Oreo doughnut 巧克力碎片甜甜圈
這款OREO甜甜圈真的是一項偉大的發明，甜甜圈口感跟krispy kreme蠻像，除了上層灑滿OREO碎片以及白巧力，中間還夾有OREO的巧克力餅乾醬內餡，雖然有點甜，但真的很好吃！重點是超級便宜兩個才1鎊，而且只有在某些TESCO才有販售，需要機運才能遇到它！
- CP值推薦指數：💖💖💖💖💖/5
- CP值推薦指數：💖💖💖💖💖/5
- 價錢：£1 (2入）
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Tesco & Morrisons
- Salted Caramel ProfIterole Gateau 焦糖海鹽泡芙蛋糕
英國超市有很多不一樣的冷藏甜點，而且看起來都很豪華重點是價格還很親民！這款蛋糕上面鋪滿了泡芙再撒上海鹽焦糖醬，基底則為冰淇淋口感的慕斯，不管是臨時要幫朋友慶生又不想太樸實(?!)，這款蛋糕就非常適合唷！
- CP值推薦指數：💖💖💖💖💖/5
- 價錢：£3.5
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| 圖片來源：傑尼饕客( Jenny Cheng) |
- Maltesers Pavlova 巧克力豆豆蛋糕
Tesco 和 Morrisons 裡還有很多甜點是以巧克力品牌為基底而創造的創意點心！像這款就是Maltesers的巧克力豆蛋糕，喜歡巧克力豆豆的朋友怎麼能錯過！！！！
- CP值推薦指數：💖💖💖💖💖/5
- 價錢：£3
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| 圖片來源：http://bit.ly/2SYU8H7 |
Aldi
- Melting Snowflake Pudding
光是外型就很吸引人了吧！雪花造型的巧克力熔岩蛋糕，與眾不同的是它中間熔岩的是櫻桃醬，上面還附有一片柳橙，櫻桃的香甜搭上柳橙微酸，是很清爽的限定組合！
- CP值推薦指數：💖💖💖💖/5
- 價錢：5.99
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| 圖片來源：ALDI |
- Mini Chocolate Eggs
這個小小份的巧克力慕斯，真的很濃稠，口感有點像巧克力醬了，但若是需要一些多巴鞍讓自己開心一下的時候，他很適合XDDD 而且旁邊的小恐龍蛋巧克力球超級可愛又吸睛，也是小編衝動選擇卻不後悔的原因唷！
- CP值推薦指數：💖💖💖/5
- 價錢：£ 0.49
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| 圖片來源：傑尼饕客( Jenny Cheng) |
以上，是小編冒著會胖死+甜死的各種風險(?!XDDDD)，為大家親自嚐試後分享的各種經濟又實惠「英國超市甜點大全」，當然還有很多其他超市或季節限定的各家隱藏版，等之後有機會吃到再一一分享。
看到這裡，你最想吃哪一種甜點或有更多隱藏推薦呢？快留言和大家分享吧～
👉 延伸閱讀：買菜省錢看過來！英國連鎖超市大集合＆搶便宜攻略
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